Несмотря на то, что эти блинчики готовятся на воде они получаются ажурными и достаточно тонкими. На сковороде зажариваются быстро. Используйте теплую воду, так сахар и соль быстрее растворятся. Ингредиенты: Способ приготовления: в отдельной емкости смешиваем соль и сахарный песок и сразу добавляем теплую воду. Немного размешаем ингредиенты до их растворения, после чего разбиваем в миску два яйца. Размешиваем получившуюся массу венчиком. Для удобства так же можете использовать миксер. Всыпаем просеянную муку и размешиваем до однородного состояния разбивая комочки...

Тонкие блины на воде – это отличный вариант приготовления быстрого завтрака и не только. Их можно готовить к Масленице или для простого перекуса для семьи. Блины отлично сочетаются с джемами, сметанными соусами, фруктами и овощами. Форма блинов может варьироваться: от ажурных до стандартных круглых. Если у вас мало времени, а в холодильнике нет молока, этот рецепт вам подойдет. Любите блины? Румяные и ароматные, тонкие и пышные, с начинкой и политые соусом — существуют десятки рецептов блинчиков на любой вкус...