При этом опросы показывают, что в российских супермаркетах чаще всего покупают яблочный, а в большинстве других стран — апельсиновый (томатный в лучшем случае входит в первую пятёрку). Почему же на высоте люди так резко меняют свои предпочтения? Этому есть несколько объяснений. Исследования показали, что при постоянном воздействии шума чувствительность вкусовых рецепторов снижается. Есть также мнение, что на их чувствительность может оказывать негативное влияние низкое давление воздуха в салоне...

Томатный сок подают на борту большинства авиалайнеров. Авиапутешествия — неотъемлемая часть нашей жизни. Не на всех рейсах пассажирам положено горячее питание, а некоторые лоукостеры не предоставляют даже легкий перекус. Но напитки бортпроводники разносят обязательно, и томатный сок, по статистике, выбирают подавляющее большинство пассажиров. Почему в самолете хочется пить именно томатный сок? Самое простое объяснение — жажда. В самолете, как правило, сухой воздух и может быть понижен уровень кислорода...