Еда является основным источником питательных веществ для организма человека, необходимых для поддержания его жизнедеятельности и здоровья. Однако, не все продукты питания одинаково полезны для организма, поэтому важно понимать, какие пищевые компоненты необходимы для правильного функционирования организма. Прежде всего, еда должна содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Белки являются строительным материалом для клеток и тканей организма, жиры - источником энергии и необходимы...
Еда верующих мусульман обязательно должна относиться к строгой категории халяль (от арабского حلال - "разрешенное"). В целом, под халялем в исламе понимают отнюдь не только пищу, но и все разрешенное к употреблению правоверными: от косметики и одежде до вида отдыха. В плане гастрономии же халяль указывает на следующее. Еда халяль приготовлена в надлежащей чистой посуде, где например, прежде не готовились харамная (запретная) пища навроде свинины или мяса хищных птиц. Халяльная еда также не должна...