ИНГРЕДИЕНТЫ Пастила 2 штуки Жареные грецкие орехи 100 г Жидкий мед 100 г Чернослив 50 г Изюм 50 г Сливочное масло 70 ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Изюм, чернослив и курагу пропустить через мясорубку или измельчить блендером. 2. Добавить немного воды, чтобы получить консистенцию густой каши. Дать постоять 10 минут, за это время сухофрукты впитают воду и станут мягче. 3. Орехи мелко порубить, но не в кашу, а чтобы чувствовались отдельные кусочки. Добавить их к сухофруктам вместе с медом, хорошенько перемешать...

Традиционная республиканская медовая ярмарка «Татлы бал» состоится в Уфе в субботу, 16 сентября. По информации минсельхоза Башкирии, в этом году мероприятие пройдет в новом формате — одновременно на всех привычных ярмарочных площадках столицы. Жителям и гостям Уфы свою продукцию предложат пчеловоды из разных районов республики. Они обещали привезти всё разнообразие сортов вкусов — букет сборно-цветочного весеннего мёда из клёна, рябины, калины, черемухи, медуницы, летний мёд — с липы, дягиля, донника, гречихи и других медоносов...