325 читали · 1 неделю назад
Тирамису дома: десерт, который выглядит дорого, а готовится просто
Тирамису — это десерт, который в ресторанах стоит как половина полноценного обеда, выглядит как произведение кондитерского искусства и окружён ореолом итальянской загадочности. Многие уверены, что приготовить его дома невозможно: нужны редкие ингредиенты, профессиональный миксер, форма, навыки. И это заблуждение стоит вам денег и удовольствия, потому что тирамису — один из самых простых десертов в мире. Серьёзно. Если вы умеете взбивать сливки и заваривать кофе, вы умеете делать тирамису. Сегодня мы разберём классический рецепт тирамису — без выпечки, без духовки, без сложных техник...
261 читали · 8 месяцев назад
Как сделать тирамису в домашних условиях
Многие пробовали и полюбили известный практически во всём мире итальянский десерт. Его подают в ресторанах и кафе, но можно сделать домашний тирамису: рецепт из списка представленных в статье поможет приготовить такое изысканное лакомство. Перед тем как сделать тирамису, нужно подготовить необходимые ингредиенты. В список компонентов входят: Иногда в десерт добавляют алкоголь, например, ром, ликёр амаретто, вино марсала. Кофе можно заменить ароматным листовым чёрным или фруктовым чаем либо какао (его, кстати, используют для украшения)...