Кенозёрье – самобытный сельский регион Русского Севера. Вокруг Кенозера и соединенного с ним протоками нескольких озер находятся деревни, где сохраняется со времен Вольного Новгорода традиционный уклад северной русской жизни. «Столица» региона – деревня Вершинино. Там на самом высоком взгорке стоит с XVIII века деревянная Никольская часовня. Из любого конца Кенозера видно эту часовню. Внутри часовни расписанные яркими красками на библейские мотивы потолки - по-местному, они называются "небеса". Строительство деревянных часовен с расписными "небесами" - многовековая традиция Кенозёрья...

Среди наших современников слово «жлоб» ассоциируется с грубым, чаще всего угрюмым человеком крепкого телосложения. Однако на самом деле на протяжении всего существования в русском языке значение этого ругательства менялось. Да и согласно некоторым версиям, изначально оно вообще не являлось оскорблением. Разные значения Известный советский лингвист Сергей Ожегов в составленном им толковом словаре указывал на то, что жлоб – это скупой человек, скряга. Причем Ожегов отмечал, что это слово обычно употребляется с оттенком презрения...

Мы привыкли слышать, что пищу нужно тщательно пережёвывать. Но если яблоко всё равно окажется перетёртым — зубами или стальной тёркой, — есть ли разница для организма? Вопрос не праздный: заменив челюсти кухонным прибором, мы действительно теряем часть физиологических преимуществ. Давайте разберёмся, в чём именно разница, опираясь на данные нутрициологии и клинические исследования. С точки зрения механической обработки результат кажется одинаковым: кусочки становятся мельче, площадь поверхности для воздействия ферментов увеличивается...