Кейтеринг (Catering) — это направление в сфере бизнеса общественного питания, отвечающее за предоставление продуктов, напитков и сопутствующего сервиса для различных выездных мероприятий. Что такое КЕЙТЕРИНГ — значение, определение простыми словами. Простыми словами Кейтеринг — это услуга по организации доставки, приготовления и подачи пищи в том месте, которое указал клиент. Другими словами можно сказать, что кейтеринг — это специальный сервис который позволяет организовать праздничный стол или просто накормить сотрудников на выездном мероприятии...

Слово «кейтеринг» окутано ароматом невероятно вкусных блюд и шепотом бесед. Но откуда пришел этот волшебный термин, способный превратить любое событие в незабываемый праздник?   История кейтеринга уходит корнями в глубину веков, в эпоху пышных пиров и роскошных застолий. Само слово происходит от английского «cater», что означает «поставлять провизию». В средневековой Англии кейтерерами называли поставщиков провизии для армии и королевского двора. Они создавали такие кулинарные шедевры, которые вызывали восторг не только у обычных гостей застолья, но и у самого короля...