Первые блины пекли на воде, и только потом начали готовить их на молоке пополам с водой или на одном молоке, сливках. Ловите молочные рецепты! Тонкие блинчики на молоке годятся для приготовления блинного пирога или блинчиков с различными начинками. Содержание статьи На каком молоке готовить блины Если дома есть прокисшее молоко, блины готовят на нем, можно готовить тесто для блинов на простокваше и молочной сыворотке, которая остается после приготовления домашнего творога. В тесто для блинов на молоке...
Эти блинчики можно готовить даже без весов, просто используя 250 г стакан. Такие блины ещё называют «Блины 3 стакана». По этому рецепту блины получаются всегда нежными, эластичными, тонкими, идеально подходят к соленой или сладкой начинке. Ингредиенты
🔸Яйцо - 2 шт
🔸Мука пшеничная 160-170 гр
🔸Вода - 250 мл
🔸Молоко - 250 мл
🔸Соль - ½ ч.л
🔸Сахар - 1 ст.л
🔸Масло растительное - 10 мл Как приготовить тонкие блины на молоке и воде Соединяем в миске яйца, соль и сахар. Взбалтываем вилкой. В отдельную...