Очень люблю этот рецепт теста, потому что, во-первых, пирожки из него получаются мягкие и вкусные, а во-вторых, возиться с ним не нужно. В общем, советую записать рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: молоко дрожжи мука соль сахар масло растительное Секрет хорошего теста для пирожков не в ингредиентах, а в способе приготовления. Недостаточно просто все смешать - тут много нюансов, поэтому внимательно читайте рецепт до конца. Итак, берем большую миску и насыпаем 4 стакана просеянной муки. Добавляем к ней пакетик дрожжей (11 гр) и перемешиваем...

Попробовав хоть раз выпечку из такого шикарного теста - влюбляешься в него навсегда. Такое универсальное тесто подойдет для любой домашней выпечки: для пирогов, в том числе и осетинских, пиццы, пирожков, булочек и т.д. Вся домашняя выпечка из такого теста получается такая воздушная, нежная и аппетитная, как бы мы не говорили себе "стоп", рука сама тянется за добавкой. Способ приготовления: Ингредиенты: Мука - 450 гр (больше не добавляйте) Молоко (теплое) - 350 гр Сметана (теплая) - 2 ст.ложки Дрожжи - 7 гр...