Самые вкусные и сочные штрули! Для начала замешиваем тесто: 2 яйца, пол стакана теплой воды, соль по вкусу и муки сколько возьмет. Тесто должно быть не тугим и эластичным. Заворачиваем в пищевую пленку и откладываем в сторону. На разогретом подсолнечном масле слегка обжариваем, средние кусочки курицы. Добавляем соль, перец по вкусу, пару листиков лаврового листа. Мелко нарезаем среднюю луковицу и среднюю морковь режем соломко. Отправляем к мясу, обжариваем пару минут, добавляем чайную ложку томатной пасты и жарим еще пару минут...