Этот рецепт — настоящая семейная реликвия, которая применяется из поколения в поколение. Куличи по нему получаются невероятно нежными, ароматными и просто тают во рту! Благодаря особому способу приготовления теста они долго не черствеют и остаются мягкими, как только из печи. В этом подробном рецепте мы раскроем все секреты александрийского теста, чтобы у вас получились самые лучшие куличи, которые когда-либо пробовали! ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара (делаем с вечера): Тесто: Глазурь (по желанию): Оборудование: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ВЕЧЕРНЯЯ ПОДГОТОВКА (ГОТОВИМ ОПАРУ): 1...