Капкейки – это не просто десерт, это целый мир кулинарного творчества! Каждый раз, когда я готовлю капкейки, я чувствую себя настоящим художником. Первым делом я беру мягкое сливочное масло и сахар – секрет в том, чтобы хорошо их взбить до однородной пышной массы. Это важно, потому что именно так мы создаем тот самый воздушный эффект, который все так любят! Масло лучше достать из холодильника за час до начала приготовления, чтобы оно успело достать до нужной температуры. Добавляем яйца и ванильный экстракт, тщательно взбивая смесь...

Простой и очень вкусный капкейк. Для рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты: