Любите ли вы яблочную выпечку так, как люблю её я? Если да, то этот рецепт — для вас! Сегодня готовим тот самый, идеальный яблочный штрудель: с тонким-тонким тестом и большим количеством вкусной начинки. Я покажу вам простой способ приготовления эластичного теста, которое не рвётся, и поделюсь секретом идеальной начинки, чтобы штрудель был не мокрым, а сочным и пряным. Тесто: мука – 250 г; соль – щепотка; вода (тёплая) – 125 мл; растительное масло – 1 ст.л.; уксус (9%) – 1 ч.л. Начинка: яблоки (очищенные)...

Яблочный штрудель – очень вкусный десерт из слоёного теста, с яблоками, орехами и изюмом. Ингредиенты На 6 порций Рецепт: "Яблочный штрудель" Продукты для приготовления яблочного штруделя. Как приготовить яблочный штрудель: Для начинки яблоки необходимо очистить от кожуры и удалить из них сердцевину. Нарезать яблоки тонкими ломтиками и соединить с изюмом, орехами, сахаром и корицей. Тесто раскатать очень тонко, смазать его растительным маслом, отступая от краев 2 см. Посыпать 2-мя ложками панировочных сухарей половину раскатанного теста и выложить на эту половину всю начинку...