12,9 тыс читали · 3 года назад
Венский штрудель с яблоками, 2 способа приготовления + рецепт вытяжного теста!
Всем привет, с вами Дина! Я очень рада, что вы заглянули ко мне на канал «Коллекция Рецептов. Сегодня по просьбе моей подписчицы Галины приготовим национальное австрийское блюдо - штрудель с яблоками. Венский штрудель – это традиционный десерт из тонкого вытяжного теста с яблочной или вишневой начинкой. Это блюдо получило известность во многих странах и существует множество рецептов приготовления этого десерта. Готовят штрудели как со сладкой начинкой - с фруктами, ягодами, орехами, тыквой, творогом, так и с несладкой – мясом, капустой и картофелем...
2 года назад
Классический яблочный штрудель. Мы готовим его только так.
Доброго дня, дорогие мои подписчики! Как прошли ваши выходные? У нас пришёл дождь после засушливой жары. Не то, чтобы мы его ждали, но природе он был уже нужен. Но раз вы читаете эту статью, значит, явно не о погоде пришли поговорить =) Сегодня расскажу вам историю одного блюда под названием "Штрудель". НЕМНОГО ИСТОРИИ Штрудель - это национальная выпечка кухонь Германии, Австрии, Чехии и Венгрии. Свое название эта вкусняшка получила от немецкого слова "strudel" что дословно переводится как "водоворот"...