Технологический процесс Производство кулинарной продукции на предприятии питания - сложный технологический процесс. Его осуществляют в определенной последовательности, начиная от обеспечения сырьем, оборудованием, инвентарем и энергией, и заканчивая реализацией готовой продукции...

Наверняка, пролистывая ленту в инстаграме или тиктоке, вы переодически сталкиваетесь с фотографиями красивых новогодних блюд, от которых загораются глаза и повышается слюнообразование. Вы начинаете прикидывать...