Думала, это что-то из спортпита. Оказалось — для всех. Если честно, таурин у меня ассоциировался исключительно с энергетиками. Та самая надпись на банке Red Bull — «содержит таурин». Звучит как что-то синтетическое и не очень полезное. Именно поэтому я долго обходила его стороной. Но потом начала разбираться — и картина оказалась совсем другой. Таурин — это аминокислота, которую наш организм вырабатывает сам. Она содержится в сердце, мозге, глазах и мышцах в высокой концентрации. То, что его добавляют в энергетики — это не потому что он «разгоняет»...