Всем привет! Сегодня хорошие новости для тех, кто с удовольствием ест яйца, птицу, рыбу и мясо, и плохие для тех, кто по каким-то причинам их избегает. Нам очень нужен таурин, а в растительной пище его практически нет. Таурин не считается незаменимой аминокислотой - организм способен его синтезировать. Печень вырабатывает его в небольших количествах (около 50-125 мг в день) из аминокислот цистеина и метионина. В этом процессе активно участвует витамин В6. Сразу скажу, что все это в прекрасных биодоступных формах содержится в мясе, рыбе, птице и субпродуктах, за банками тянуться не надо...

Без прелюдий сразу к делу. Кстати, картинки к моим постам теперь генерирует нейронная сеть. 1️⃣ Таурин – это условно полунезаменимая полуаминокислота, которая имеет широкий заявленный эффект. Да, в составе энергетиков именно она. 💬 Полунезаменимая значит, что технически тело может её делать из метионина, но практически – делает это по остаточному принципу в очень малых дозах. 💬 Полуаминокислота потому что технически это не аминокислота (= не белок), хотя по строению очень похожа. Таурин, кстати, содержит в себе Серу, о которой я расскажу в другом посте...