Полезные жиры необходимы, но врачи отмечают возможные побочные эффекты, о которых следует помнить, если вы принимаете их в форме добавок. Жирные кислоты омега-3 — это не просто «приятная вещь» в вашем рационе. Эти полезные жиры играют важную роль во всем: от работы сердца и мозга до здоровья суставов и глаз. Есть некоторые питательные вещества, такие как витамин D, которые здоровый организм способен синтезировать самостоятельно, но омега-3 — это то, что нам нужно получать с помощью нашего рациона...

Омега-3 была открыта в 1923 году американскими учеными Бэрри Эванс. Что из себя представляет Омега-3? Это собирательное название для группы трех полиненасыщенных жирных кислот: АЛК (альфа-линолевая кислота), ДГК (докозагексаеновая) и ЭПК (докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты). Это один из важнейших элементов, поддерживающих здоровье человека, способен продлить молодость и сохранить красоту. Уже два десятилетия медики, учёные и нутрициологи говорят о пользе Омега 3 и совершенно не безосновательно...