Чистый горный воздух и породистые козы. Жители деревни Быстрая запустили домашнюю сыроварню. Прямо на кухне делают 40 видов сыра! Каков он на вкус, и кто помогает вести хозяйство — расскажет Ольга Максюшина. «Девчонки пойдём, пойдём! Дуня пошли, Груня!!» А ещё Магрипа, Кнопочка, Слива, Пипа, Ириска и Лоя, каждая коза в хозяйстве знает свою кличку. Гуляют по берегу Енисея, вдоль гор — утром и вечером. Собрать стадо помогают четвероногие пастухи, ротвейлеры по кличке Сабур и Груняша, их слушаются беспрекословно. «Сабур и стадо хорошо собирает, если отбиваются козлята, он их подгоняет, он хорошо пасёт...