Приветствую вас на канале "Карамелька"! Сырники, одно из вкуснейших и простейших в приготовление блюд на завтрак и просто на перекус. У каждого кулинара свой рецепт сырников, но сегодня я хочу вам показать новый "неизбитый" рецепт, который сама на данный момент активно применяю! В составе рецепта идет минимум муки и максимум воздушности. Залог вкусных и ароматных сырников это свежий без кислинки творог. Творог для этого рецепта лучше выбирать в зерне, достаточно сухой. Приступим к приготовлению!...
Очень простой рецепт сырников к завтраку. Сырники получаются невероятно нежными и вкусными, как в ресторане. Весь секрет в способе приготовления творога. Нам понадобится: - Творог 9% - 200 гр (берите сухой творог и без добавок)
- Яйцо - 1 шт
- Манка - 3 ст л
- Сахар - 2 ст л И немного муки на подпыл. Давайте готовить! И сразу к хитрости - нам понадобится обычное сито, чтобы перетереть творог. Ставим сито на миску и ложкой перетираем весь творог. Это займет у вас 5-10 минут. К творогу добавляем яйцо и перемешиваем...