Привет. Давно чесались руки попробовать сыр тофу. Но я же вроде не вегатарианец. И зачем мне этот заменитель сыра в тридорога, когда можно нормальный сыр купить за обычные деньги. Так и не получалось попробовать. Но вот свершилось – на глаза попался тофу по приемлемой цене. Почему бы не взять и не попробовать. Что такое тофу Тофу – растительный продукт, получаемый из соевых бобов. Его получают путём створаживания соевого молока. Так как этот процесс очень похож на производство сыра и творога, тофу называют соевым сыром...

Создавая свой канал, я заявил, что буду откровенно рассказывать о своей жизни, то есть о жизни человека пожилого, коим я и являюсь. Этого принципа я и придерживаюсь всегда в своих публикациях. Зачем же я так делаю? Я понимаю, что приобретённый мной опыт может быть кому-то полезен, что он может сослужить кому-то добрую службу. Вот и сегодняшняя статья будет из разряда откровений. Я в очередной раз вернусь к теме своего питания, к которой обращался уже неоднократно. В частности, по определённым причинам,...