Традиционно румяные хачапури по-аджарски готовятся с сулугуни. Но покупать в магазине солёный сыр за 550 руб кг довольно накладно. А я люблю побаловать родных, как можно чаще. Вот и пришёл на ум именно такой рецепт, делюсь :) Что нам понадобится: 1. Молоко теплое 400 мл 2. Мука 600 грамм 3. Пачка сухих дрожжей, 11 грамм (прикрепляю фото тех, что использую) 4. 1 яйцо 5. 3 столовых ложки подсолнечного масла 6. Сыр "Мягкий", целая упаковка. (Этот сыр стоит рублей 250,продается в Великолукском мясокомбинате)...

Предлагаю вам рецепт приготовления хачапури с сыром сулугуни. Рецепт позаимствован когда прочитала, так захотелось приготовить, а вам пробовать и судить. Приготовьте их на обед или ужин, и вы увидите, как всего одно сытное блюдо заменит собою целых три! Хачапури Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст. Мука - 1 ст. л. Сулугуни - 300 г. Сливочное масло - 30 г. Приготовление: 1...