Решил поточить сырую ольху, стружка как макароны. Красота, оставляем заготовку сохнуть
Гренки с сыром. Сделаем утро добрым
Почти не знаю людей, любящих просыпаться с первыми лучами солнца, хотя сама как раз такая. Кругом одни бедолаги, у которых ранний подъем вызывает страдания. Но если на завтрак вас ожидают гренки с сыром, это значительно облегчит страдания. И, вопреки заезженной шутке, утро будет все-таки добрым. Во все времена хлеб считался величайшей драгоценностью. Его не выбрасывали, используя весь, до последней крошки. Так и появились гренки, их придумали, когда стали искать применение оставшимся ломтикам. Отсюда и названия в некоторых странах...
Плавленый сыр с мылом: как подделывали легендарную «Дружбу» в СССР
Добрый вечер! Сегодня мы вспомним один из самых странных и откровенно пугающих продуктовых скандалов советской эпохи. Речь пойдет о плавленом сыре «Дружба» — том самом, что для миллионов людей был символом вкусного и сытного завтрака. Мало кто знает, но за безобидной упаковкой с весёлым названием иногда скрывалась настоящая химическая лаборатория, где сыр мирно соседствовал с… обычным мылом. Чтобы понять, как вообще возникла эта абсурдная ситуация, нужно вспомнить о тотальном дефиците в СССР. Настоящего сырья — качественных сычужных сыров — на все молочные комбинаты катастрофически не хватало...