Сыр с плесенью покорит с первой дегустации. Его любят за пикантный вкус. Сыродел Пол Томас и кулинарный гуру Ирина Пигалевская рассказали, какие сорта сыров с плесенью стоит попробовать. Как называется сыр с плесенью? Сыры различают по оттенку плесени в структуре продукта. Отсюда происходят названия семейств: сыры с белой плесенью, голубой плесенью, зеленой и красной плесенью. Сыры с белой плесенью В чем особенности белого сыра с плесенью? Благородные сыры с белой плесенью отличает от других наличие...

Я всегда была большой любительницей сырых орехов – этот простой, натуральный продукт добавляет в мою жизнь столько полезных питательных веществ и вкуса. Помню, как в детстве я с удовольствием грызла миндаль прямо из скорлупы, наслаждаясь его неповторимым вкусом, а теперь, как взрослая женщина, я ценю орехи за их роль в здоровом питании: они богаты жирами полезными, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать энергию и иммунитет. В своем блоге я часто делюсь рецептами с орехами, но сегодня хочу глубоко погрузиться в тему сырых орехов, поделившись личным опытом и знаниями...