Сыр — тот самый ингредиент, который превращает привычное блюдо в маленький праздник. Тягучий, ароматный, солоноватый или сливочный — он добавляет глубину вкуса и делает трапезу по‑настоящему уютной. 20 января — Всемирный день любителей сыра. В честь праздника мы собрали для вас подборку рецептов с сыром — от закусок до горячих блюд. Чтобы вам было удобно планировать меню, распределили их на 7 дней, чтобы вы могли шаг за шагом открывать новые сочетания и радовать себя и близких. День 1. Классика с...