Сыр: полезный продукт или маленькая гастрономическая ловушка?
Сыр — это продукт, который умеет делать карьеру из ничего. Положили пару ломтиков рядом с яйцами — уже завтрак. Натёрли сверху на салат — салат внезапно приобрёл характер. Добавили к овощам — и вот, пожалуйста, человек снова верит, что здоровое питание может приносить радость. Но тут же появляется тревожный вопрос: сыр полезен или его лучше держать на расстоянии, как бывшего, который внезапно написал в два часа ночи? Как обычно, жизнь отказывается давать нам удобный ответ «да» или «нет». Всё зависит от сорта, количества и от того, что ещё происходит у вас на тарелке...