5799 читали · 1 год назад
Как свежевать тушу добытого животного.
Во все времена человек занимался охотой для того, чтобы добыть пропитание. Использование добычи с максимальной эффективностью является и жизненной необходимостью и требованием охотничьей этики, для выполнения которого нужно уметь разделать тушу чисто, без порчи. О том, как это правильно делать, поговорим сегодня. В ходе участия в деловой программе оружейной выставки «ОрелЭкспо-2023» ведущий российский специалист по охотничьей кулинарии – Е.К. Целыхова – в своем выступлении отметила, что приготовление блюда из дичи начинается сразу после того, как животное добыто...
229 читали · 4 года назад
О киношутках
С 1975 года вершину новогодней телевизионной программы практически неизменно занимает фильм Эльдара Рязанова "Ирония судьбы"... ...а среди внесезонных картин, годных к любому празднику, лидирующую позицию прочно занимает "Служебный роман", который всего на два года моложе и снят тем же режиссёром. Вход в учреждение, где разворачивается основное действие картины, не раз попадал в кадр, и если присмотреться — можно заметить, что авторы невзначай подмешали к лирической комедии долю социальной сатиры...