Казалось бы, просто поставь пластиковый контейнер с едой в микроволновку, чтобы разогреть ее, и нажми кнопку. Но оказывается, это может быть опасно для здоровья! Некоторые специалисты не рекомендуют использовать определенную пластиковую посуду в СВЧ-печи. Какую и почему? Давайте разбираться. Пластик ― это синтетический материал. Его создают из полимеров, поэтому он уже потенциально опасный: под воздействием высокой температуры он может выделять вредные вещества. Их попадание в пищу и, соответственно, наш организм, чревато негативными последствиями для здоровья...

Как понятно из названия, духовка с функцией СВЧ — это гибрид духового шкафа и микроволновки. В чем ее особенности? Каковы сильные и слабые стороны? Как правильно выбрать такую технику? Рассказываем обо всем по порядку. Принцип работы Как известно, в духовке блюда готовятся за счет выделяемого ТЭНами тепла. Обычно они расположены в боковых стенках и сверху. В микроволновке есть магнетрон (сбоку или снизу), который излучает высокочастотные волны, а те создают колебания молекул в продуктах. За счет этого происходит ускоренный нагрев по всей толщине...