Сварить кофе в турке — это несложно. Главное — немного терпения, качественные зерна и правильная техника. Зато результат: ароматный, густой, насыщенный напиток, который задаёт ритм целому дню. Кофе в турке — это классика, проверенная веками. Такой способ приготовления раскрывает вкус и аромат напитка лучше, чем капельные или капсульные кофемашины. А если знать пару нюансов, у вас получится насыщенный, густой кофе с тонкой пенкой — как в лучших кофейнях. Для кофе по-восточному нужен помол "в пыль" — чем мельче, тем лучше...

Один из самых древних способов приготовить кофе — сварить его в турке. Этот метод пришел к нам с Востока и до сих пор остается актуальным — во многом потому, что позволяет получить насыщенный вкус, густую текстуру и характерный аромат. Но правильно варить кофе в турке тоже нужно уметь Сегодня можно выбрать кофемашину на любой вкус и кошелек, однако многие по-прежнему тратят время на приготовление кофе в турке, игнорируя технологии. Все дело в том, что это отдельный ритуал. Он требует участия и внимания, но именно они превращают обычную чашку с напитком в настоящее удовольствие...