С возрастом суставы начинают напоминать о себе: хруст, скованность, боль становятся спутниками многих после 60. Общество привыкло считать это неизбежной частью старения, но так ли это на самом деле? Питание, основанное на принципах карнивора (исключительно мясо, жир и животные продукты), предлагает иной взгляд. Оно не просто замедляет деградацию суставов, но и возвращает подвижность, характерную для молодости. Эта статья раскрывает, как жиро-белковое питание снижает воспаление, укрепляет хрящи и позволяет пожилым двигаться с лёгкостью, будто им снова 30...

С возрастом мы чувствуем тело иначе. Суставы уже не работают как в 30. Хруст коленей стал привычен, пальцы туже сгибаются, а спина напоминает о себе чаще, чем будильник. Многие винят погоду, возраст, сидячую работу, перестройку гормонов — но редко кто смотрит в тарелку. И это странно — ведь суставы состоят не из воздуха. Они строятся из белков, микроэлементов, воды. Они разрушаются воспалением. А воспаление чаще всего начинается не в коленях, а в кишечнике → крови → обмене веществ → питании. Мы можем мазать кремы, пить хондропротекторы, тратить деньги на уколы...