12,9 тыс читали · 3 года назад
Как правильно заваривать сушеный шиповник для максимальной пользы?
Шиповник наделён полезными для нашего организма свойствами. Самым популярным методом его использования является приготовление настоя и отвара из ягод. Во время их заварки важно сохранить все микро- и макроэлементы. Как заваривать шиповник сушеный правильно? Рассмотрим все варианты и правила его заваривания в нашем обзоре. Обзор и изображения к нему предоставлены лучшим сайтом для дачников https://da4nik.ru/ Ограничения при употреблении Ягодный отвар приятный на вкус и полезный для организма. Но нужно при употреблении соблюдать дозировку, чтобы не причинить вред здоровью...
1860 читали · 3 года назад
Сушеное и вяленое - в чем разница?
На первый взгляд, никаких особых различий нет. А если разобраться...... Были времена, когда понятия "сушка" и "вяление" для меня означали одно и тоже. Однако, стоило мне чуть глубже погрузиться в тонкости приготовления домашних сухофруктов, как между этими понятиями образовалась внушительная разница. О ней - наш сегодняшний разговор. Сначала - о сушке. Этот процесс знаком людям с давних времен. Самый доступный и простой способ сушки - с помощью солнца и ветра. При этом фрукты и ягоды почти полностью теряют влагу, становятся легче, а содержание в них сахара и полезных веществ резко возрастает...