Имя Джйоти означает свет. Однако не всех девушек в Индии ждет светлая жизнь. В некоторых штатах все еще существует практика «белых вдов» – ритуал сати или самосожжения на погребальном костре после смерти мужа. В этой статье вы узнаете о жизни юной индианки Джйоти, которая вела дневник, в котором рассказывала о своих чувствах и описывала семейные традиции. Индианку с детства готовили к замужеству. Девочка знала, что должна учиться готовить и прибираться, чтобы в будущем стать «мужней половиной» и нести ответственность за здоровье и жизнь супруга...

Сыр с плесенью является одним из самых популярных деликатесов, которые можно есть в любой прием пищи. Хотя одни виды сыров популярнее других, каждый из них имеет свой уникальный вкус и способ приготовления. И даже, если вы не поклонник голубых сыров с благородной плесенью, хотя бы раз в жизни вам стоит их попробовать. А мы вам поможем с выбором! Ädelost (Швеция) Шведский сыр с плесенью, который изначально создавался как альтернатива импортным французским голубым сырам. Сыр изготавливается из коровьего молока и выдерживается 8-12 недель...