Суп — еда полезная, но все заветы, что с него нужно начинать обед, чтобы быть здоровым — миф. В целом суп — это и правда полезное блюдо. «Теплая, насыщенная различными веществами жидкость согревает стенки желудка, стимулирует выделение желудочного сока и подготавливает пищеварительную систему для приема более калорийного и питательного второго блюда», — рассказывает диетолог клиники GMS Наталья Поленова. Эксперты потребительской организации США Consumer Reports сообщают, что супы быстро насыщают, при этом большинство из них не относится к тяжелым и калорийным блюдам...
В России выделяют около 50-ти типов супа, а сколько вариантов приготовления… Не счесть! Если вы знаете авторские или традиционные рецепты первых блюд, то мы с радостью ждем вас в гастропространстве Tishinka Gastro Hall (Тишинка Гастро Холл)...