Уверена, что для этих "супчиков" у вас всегда найдутся продукты в холодильнике. Это очень простые, интересные, и вкусные рецепты супов, которые много раз выручали меня. И я буквально за 20 минут готовила что-нибудь жидкое на обед...
Горох — это кладезь витаминов, белка, микроэлементов. Поэтому гороховый суп чрезвыйчайно полезный.
Приготовить вкусный гороховый суп совсем не сложно. Это очень доступное первое блюдо.
Существует множество рецептов приготовления горохового супа. Но я хочу поделиться с вами своим любимым вариантом. Это гороховый суп на бульоне из телячьих ребрышек.
Такой гороховый суп получается не слишком жирным, невероятно ароматным и очень вкусным.
А горох в супе я предпочитаю измельчать блендером. Так гороховый суп становится нежным и бархатистым на вкус...