Мой самый ходовой суп. Я готовлю его 3 раза в неделю и просят еще! Вкуснейший простой супчик с перловкой.
Суп с перловкой — 7 рецептов: грибной, рассольник, куриный
Суп с перловкой — 7 рецептов: грибной, рассольник, куриный
Перловка: всё, что нужно знать о крупе, как выбрать, готовить и хранить, рецепты
С детства многим знакома перловка — то в густом соляном супе, то как самостоятельное блюдо, подаваемое с тушёным мясом после поездки на дачу. Когда‑то её нередко воспринимали как «солдатскую кашу» и не испытывали к ней особого восторга, однако с годами и благодаря кулинарным экспериментам отношение к этой крупе нередко меняется. Оказывается, за скромным внешним видом перловки скрывается богатая история, внушительный список полезных свойств и удивительная универсальность. В этой статье рассказывается...