2972 читали · 2 года назад
Как я использую Сумах (Сумак) – специя/приправа для каких блюд подходит - Готовлю курицу в духовке
Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Помните, из Турции я привозила разные специи? Среди них оказалась приправа, которая называется Сумах. Я решила приготовить курочку с использованием этой специи. Закидайте лайками и комментариями этот вкусный и простой рецепт!)) Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: У меня есть половина цыпленка. Давайте разделим ее на небольшие кусочки. Если Вам интересно, что еще я привозила из Турции, то посмотрите мое видео...
294 читали · 2 года назад
Полезная приправа. Сумах - применение в кулинарии
Здравствуй дорогой читатель! Благодарю, что заглянул на мой канал. В этой статье разберемся что такое за специя СУМАХ и с чем ее едят. Сумах очень популярен в азиатской, кавказской, арабской, индийской кухнях. Надеюсь его полюбят и представители других кухонь, как это произошло и со мной. Сумах – это плод дерева, который измельчают и применяют в различных мясных и рыбных блюдах, используют как приправу для салатов, окрашивают бульоны и соусы, маринуют лук. Его используют как консервант, чтобы увеличить срок хранения продуктов питания...