1 месяц назад
🍲 Почему суп — это самое недооценённое блюдо в нашем рационе
Суп — это не только горячее первое блюдо. Для многих он связан с домашним уютом и детскими воспоминаниями. Но задумывались ли вы, насколько суп действительно полезен для здоровья? Ответ вас удивит. 🥄 Суп и здоровье пищеварения Жидкая основа супа облегчает работу желудка и помогает усвоению пищи. А овощи и крупы добавляют клетчатку, необходимую для правильного пищеварения. Недаром врачи советуют начинать обед именно с супа. 💧 Баланс жидкости в организме Тарелка супа помогает поддерживать водный баланс...
10,5 тыс читали · 5 месяцев назад
Суп - это пережиток, просто жирная вода с плавающей картошкой: что об этом думают эндокринологи
Зачем все едят супы? Это же просто жирная вода с овощами и мясом, в которых после варки почти не остается. Суп - это традиционное блюдо, которое едят почти в каждой культуре, считая его незаменимым для здоровья. Однако в последние годы все больше специалистов, особенно эндокринологов, ставят под сомнение полезность этого блюда. Супы, приготовленные на мясных или жирных бульонах, все чаще называют "жирной водой", а в некоторых случаях утверждают, что их регулярное потребление не приносит пользы организму...