«Сугрев» - народно-разговорное слово, означающее согревание, тепло. Раньше говорили так: «растопила печь для сугрева». К милой жёнушке муж мог обращаться так: «сугревушка моя родная». Уже значительно позднее фраза «выпить для сугреву» стала пониматься, что нужно выпить немного спиртного, чтобы согреться. Сегодня речь пойдёт о горячих напитках, но не о горячительных! Тайский синий чай Красивый напиток из лепестков орхидеи. Говорят, что он популярен у блогеров из-за своей фотогеничности. Но я не видела его, пока не побывала в Таиланде...

Чем кислее кефир, тем пышнее будут блины. Именно в такие хорошо заворачивается начинка. А там, где есть начинка, нужен внутренний сугрев. А правильный сугрев – это уже классика. Так что записывайте рецепт блинов, и разматывайте всю веревочку до конца, до самого воскресенья. И даже Масленица не нужна. Состав: кефир – 300 мл; яйца – 2 шт.; мука – 150 г; сода – 1 ч. л.; соль – 1 ч. л.; сахар – 3 ст. л.; масло растительное – 3 ст. л. + для жарки. Приготовление: 1. В кефир насыпьте соду. Перемешайте...