Забытый, но такой вкусный рецепт! Семья с восторгом встретила блюдо из детства. Дети без возражений съели полезную морковку в нежном суфле из куриного филе. Мне особенно нравится, что готовится блюдо очень просто и быстро. Продукты для куриного суфле: · 500 г филе куриной грудки; · 2 морковки; · 2 яйца; · 2 ст. л. пшеничной муки; · 200 г нежирной сметаны (10% хватит вполне, но можно заменить и кефиром); · 50 г сливочного масла; · 2 ст. л. растительного масла; · соль по вкусу. Как я готовлю нежное и воздушное куриное суфле: 1...