Родиной кофе считается Эфиопия. Легенда гласит, что один пастух заметил, как козы разжевывают необычные зерна, после чего прыгают по пастбищу без усталости много часов. Человек попробовал этот «эликсир бодрости». Вкус оказался горьким, но эффект потрясающим. Пастух отнес зерна к монахам, которые сделали отвар. Так и сварили первый кофе. Но страна так и не стала лидером по производству кофе. Почему так получилось? Какие страны поставляют бодрящий напиток к нам в кофейни и рестораны и считаются лучшими производителями? Расскажем в статье...