Знаете, что калорийнее всего? Растительное масло! Неотъемлемая часть многих простых и повседневных блюд. В нем 890-900кк на 100 грамм. И все бы ничего, но оно ещё и очень тяжелое. В одной столовой ложке получается 150–160 килокалорий. Немало, согласитесь. В самом начале своего похудейного пути я полностью отказалась от растительного масла. Боялась переборщить с калорийностью. Но это оказалось большой ошибкой. Растительное масло содержит жирные кислоты, без которых организму не обойтись. Со временем начали сечься волосы, ногти стали ломаться...
Растительное масло - тот продукт, который демонизируется худеющими всегда. У многих в голове сидит стереотип, что если хочешь похудеть, нужно отказаться от жареного и уж тем более от жареного на растительном масле. И действительно, какое масло не возьми, хоть подсолнечное, хоть оливковое. хоть любое другое - в нем 900 ккал на 100 граммов! Кажется, какой это ужас. Но если разобраться, никакой катастрофы нет. Опять стереотипы Если кто-то слышит фразу "пожарить" на масле, то в голове сразу представляется залитая маслом сковорода...