Сейчас стало достаточно популярным делать уличные зоны для готовки пищи. Раньше народ обходился 4 кирпичами на металлическом листе, ну, иногда мангалом на ножках. Сейчас многие стараются сделать многофункциональные комплексы с мангалом, коптильней и зоной для разделки продуктов с раковинной. В принципе это удобно, когда все в одном месте. Если покупать под это дело покупную каменную столешницу - выходит достаточно дорого. Делать деревянную - не долговечно. Я это на даче проходил. Даже из лиственницы она приходит в негодность годика через 3...
Уровень столешницы пройдён, работы по казану завершены, как и рассказывал ранее, четыре канала по бокам, общий коллектор снизу и далее в дымоход, расположенный за задней частью мангала. Светлый кирпич, огнеупорный, шамотный из него делаю те, части, что непосредственно соприкасаются с огнём. Наружный контур из красно-коричневого кирпича отделён от шамота, тепловой прокладкой из керамоволокна. Высота столешницы получается 87 см. Сверху ляжет гранит ещё 3 см. Получается стандарт 90 см., как всё привыкли на обычных кухнях...