Сыр считается полезным продуктом, но его суточная порция должна быть строго ограничена. Эксперт объясняет, почему превышать норму опасно для фигуры и здоровья, и сколько именно сыра можно съедать без вреда. Хотя сыр выгодно отличается от колбасы и сосисок своим натуральным составом, это не тот продукт, который можно есть без ограничений. Ключевое значение здесь имеет мера. Врач-диетолог Лейла Кадырова в беседе с порталом “Городовой” назвала конкретную цифру, на которую стоит ориентироваться. “При лишнем весе съедайте не более 30 граммов в день”, — советует эксперт...

Сыр - один из самых разнообразных продуктов. Сорта сыра различаются по жирности, твёрдости, цвету, вкусу, запаху и другим свойствам. Что полезного в сыре Белок Белок - один из основных питательных компонентов сыра, при этом полноценный (в белках сыра имеются и заменимые и незаменимые аминокислоты) и хорошо усвояемый. Содержание белка различается в зависимости от сорта сыра и возрастает от +-10 граммов на 100 граммов в мягких сырах и тофу до почти 36 г на 100 граммов в твёрдом пармезане. В среднем, содержание белка в сыре - 20 г/100 г...