Стейк из красной рыбы: подробный рецепт Стейк из красной рыбы — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде, на гриле или в духовке. В качестве рыбы обычно используют лосось, форель или горбушу, так как мясо этих рыб отлично держит форму при готовке и обладает насыщенным вкусом. В данном рецепте будет использован лосось, но его можно легко адаптировать под любой вид красной рыбы. Ингредиенты: Оборудование: --- Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Стейк из рыбы должен...

Стейк из красной рыбы — это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Стейки из красной рыбы (лосось, форель, семга) — 2 шт. — Оливковое масло — 2-3 ст. ложки — Лимон — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Специи по желанию: тимьян, розмарин, паприка, прованские травы — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Инструкции: 1. Подготовка рыбы: — Если стейки заморожены, их нужно разморозить, поместив в холодильник за несколько часов до готовки. — Промойте рыбу под холодной водой и аккуратно обсушите бумажным полотенцем...