Знаете, бывает такое: просыпаешься утром с твердым намерением начать новую жизнь, ну, ту самую, где дефицит калорий, спорт и смузи по расписанию. И вот стоишь ты перед пачкой крупы, в руке ложка, в голове — туман, а в голове вертится один-единственный вопрос: порция гречки - сколько это граммов? Вроде бы мелочь, а ведь от этого зависит, превратишься ли ты в стройного кипариса или просто сытно пообедаешь, перечеркнув утреннюю пробежку. Ой, только не надо сразу бежать за кухонными весами, хотя вещь эта в хозяйстве полезная. Давайте копнем глубже. Гречка — штука хитрая. Она ведь как губка: залил водой, и она разбухает, увеличиваясь в объемах раза в три...

Гречка самая популярная крупа в нашей стране, нигде не едят столько гречки, сколько в России. Однако есть те, кто не любит гречку и мне кажется это связано с тем, что они просто не умеют ее готовить. Одно из самых популярных и известных блюд из гречки, это гречневая каша с молоком и кусочком сливочного масла, это просто объеденье. Так же очень популярна гречка с любой подливой. Гречка очень хорошо сочетается с любыми овощами, например у нас на канале есть рецепт гречки, приготовленной "по-болгарски", это очень вкусно, если вас заинтересует рецепт, то вы можете найти его у нас на канале...