Сфера общественного питания в современных условиях является прибыльной для ведения бизнеса, но в то же время и самой сложной, учитывая требования СанПина, которые необходимо соблюдать. Одно из таких требований – соблюдение правильных условий хранения продуктов...
У меня есть особый пунктик относительно питания. И особое место в нем занимает хранение продуктов. Здесь я описала те нормы СанПиН, которые часто дома не соблюдаются, хотя это опасно для здоровья, а иногда и для жизни...