Молочные продукты (открытая упаковка) Молоко - 20 ч.  Масло сливочное - 3 нед. Сливки взбитые/для кофе - 20 ч.  Кисломолочные продукты (кефир, простокваша, ацидофилин и т.п. - 24 ч.  Творог и сырки - 36 ч.  Сметана - 72 ч.  Сыр рассольный (брынза, козий, моцарелла) - 3 д. Сыр плавленный - 5 д. Сыр твердый - 10 д. Яйца Яйца вареные - 7 д. Яйца перепелиные сырые - 10 д...

Заготовки для блюд Овощи отварные - 18 ч.  Капуста белокочанная свежая нарезанная/ бланшированная – 12 ч. Картофель сырой в воде - 24 ч.  Томатная паста - 48 ч. (если переложить ее из жестяной банки в миску или другую не жестяную емкость) Лук, морковь пассерованные – 48 ч. Готовые Салаты с маслом - 2 ч.  Винегреты/салаты не заправленные - 12 ч.  Салаты майонезные - 48 ч.  Запеканка капустная, морковная, овощная, картофельная с мясом – 18 ч.  Творожная запеканка - 48 ч.  Салат из кап. квашеной – 24 ч...