Лук — культура, без которой сложно представить ни один огородный участок. Его сочные головки хранятся месяцами, радуя семью витаминами всю зиму. Но мало кто задумывается: сами семена лука, из которых вырастает этот ценный овощ, обладают удивительно коротким сроком годности по сравнению с другими овощными культурами. Многие дачники годами хранят пакетики с надписью «лук-чернушка», не подозревая, что всхожесть таких семян после второго года хранения падает катастрофически — с 90% до 40–50%, а к четвёртому году большинство семян становится нежизнеспособным...