В прошлой публикации я рассказал вам про магазинчик "Сковилл", который продает острейшие соуса на планете. Я взял на пробу один из самых острых соусов, которые были в ассортименте и хочу с вами поделиться впечатлениями. В конце статьи вас ждет приятный бонус. Эксклюзив для читателей. Итак, соус называется так как он называется ))) К сожалению я не могу написать полное его название и не замазать надпись на бутылке. Если говорить научным языком, то название примерно такое - кричащий ректальный проход...

Любителям острой пищи и всем любопытствующим, думаю, будет интересно узнать, что степени пожара в вашем рту и желудке можно присваивать определенные балы, как другим, более грозным стихийным явлениям.  Возможно, вы уже слышали где-нибудь термин «сковилль», но не помните, что он означает и как используется? Шкала Сковилла измеряет остроту перца и других продуктов. Она основана на концентрации особого вещества — капсаицина, активного компонента перца чили. Именно этот элемент вызывает жжение при прикосновении к языку или коже...