Температура — главный фактор, который определяет, станет сушка другом или врагом для волос. Слишком горячий воздух разрушает кератин, испаряет влагу и делает волосы ломкими. Но как понять, какая температура безопасна, а какая — уже перебор? Разбираемся, как работает температурный режим и на что обратить внимание при выборе. Что происходит с волосами при перегреве? Волос на 80–90% состоит из белка кератина. При воздействии высоких температур этот белок денатурируется — его структура разрушается, и обратный процесс невозможен ...