Один из самых древних способов приготовить кофе — сварить его в турке. Этот метод пришел к нам с Востока и до сих пор остается актуальным — во многом потому, что позволяет получить насыщенный вкус, густую текстуру и характерный аромат. Но правильно варить кофе в турке тоже нужно уметь Сегодня можно выбрать кофемашину на любой вкус и кошелек, однако многие по-прежнему тратят время на приготовление кофе в турке, игнорируя технологии. Все дело в том, что это отдельный ритуал. Он требует участия и внимания, но именно они превращают обычную чашку с напитком в настоящее удовольствие...

Кофе в турке - один из самых популярных способов приготовления кофе в домашних условиях. Чтобы получить вкусный и ароматный напиток, нужно соблюдать некоторые правила, касающиеся выбора кофейных зерен, турки, а также времени приготовления. Какой кофе выбрать для турки Для приготовления в турке лучше всего подойдет арабика, но если любите покрепче, можно взять купаж с небольшим количеством робусты. Имейте в виду, что робуста не только увеличивает количество кофеина в чашке, но и делает кофе более горьким...